榴莲核煲汤的做法:
榴莲核煲肉:
材料:榴莲核、猪瘦肉、桂圆。
步骤如下:
1、洗净榴莲核,晒干。
2、将瘦肉在沸水中烫一下,可以去血沫,去除腥味。
3、瘦肉和榴莲核一起炖煮1小时。
4、出锅,放入适量调味品即成。
冬瓜榴莲核鸡骨汤:
材料:榴莲核、鸡骨头、冬瓜、油面筋、粉丝、香菜。
1、将鸡骨头在沸水中烫一下。
2、将洗净晒干的榴莲核与鸡骨头、冬瓜、油面筋放入电饭煲炖煮1个小时。
3、放入粉丝,炖煮10分钟,加入调味品,撒上香菜即可。