海参能跟鱼一起煲烫么

作者:原创时间:2022-06-24
文档

海参鲫鱼汤:

材料:泡发好的海参3只、鲫鱼一条。

调料:葱1段、姜1块、盐适量。

做法:

1、鲫鱼洗净切好备好。

2、海参切成条状,姜切片,葱切段。

3、鲫鱼倒入砂锅中,加清水,大火烧开,撇去浮沫。

4、将葱、姜放入砂锅中,大火烧开,转小火炖煮至鲫鱼。

5、将海参放入同煮,小火煮20分钟左右。

6、最后加入适量盐即可。

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