夏天梨子可以放冰箱储存，可以在外皮包一层纸，这样可以防止梨冻伤，还可以延长保质期，梨子适宜的储存温度是-1-2℃，温度太低会使梨子发生冻伤。
梨，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。
