红薯属于温性的食物,味道是甜甜的,而且红薯正常情况下是在秋季收获,红薯一般人都是喜欢吃的,那么红薯的热量是多少呢?红薯减肥真可以吃吗?对于这个问题,很多小伙伴都很想知道答案,下面赶快来了解下吧。
红薯的热量并不高,每100克红薯中含有120大卡左右的热量,属于一种低热量的食物。其中的淀粉含量比较高,摄入过量之后淀粉可能会在体内转变成糖分,有可能会升高血糖。除此之外红薯中的果胶、纤维素、氨基酸、矿物质都比较丰富,能够促进身体内废物的排除,能够起到补铁、补血的作用。
减肥期间当然是可以吃红薯的,红薯的膳食纤维非常丰富,可以增加饱腹感,促进胃肠道蠕动,有利于排便,是非常好的减肥食品。可以选择在晚餐的时候,适当的吃红薯来代替主食,是非常好的减肥方法。也可以选择吃一些杂粮粥或者是含糖量低的瓜果蔬菜来代替主食,也是不错的。想要减肥就应该减少主食的摄入量,保证蛋白质以及纤维素的摄入。
红薯是典型的碱性食物,能够促进身体对营养物质的吸收,但大量食用后仍然会出现“烧心”、反胃的感觉。日常生活中食用的食物,是被分为酸性食物和碱性食物的。如果将食物进行燃烧,将得到的灰烬溶在水中,对溶液进行检测,呈碱性反应的就是碱性食品,呈酸性反应的为酸性食品。
红薯喜光,是短日照作物。植株生长过程中对光能要求高,属不耐阴的作物,从茎叶期开始光能时间长生长期就长、光合效率就越高,反之则会降低光合效率,影响植株生长。每天日照时间宜在8-10小时,充足的光照不仅可以促进开花、形成根块,而且良好的光照还可以使较多的养分积累到块根上,促使根块膨大。