1、从养生的角度看：绿茶是营养元素最丰富的茶类，常喝绿茶，会有保健作用。但是牛奶和绿茶一起泡会破坏绿茶的营养，失去营养价值；
2、从品饮的角度看：品饮绿茶在于观其形，闻其香，与牛奶混合会失去原有的美感；
3、从味道的角度看：绿茶与牛奶混合不如红茶与绿茶混合的味道。
