猪肚为什么会苦

作者:原创时间:2022-06-26
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猪肚是猪的消化器官,胆汁是具有苦味的,当胆汁分泌过多,在猪肚中积聚的比较多时,猪肚就会带有苦味。另外,在清洗猪肚时,没有将猪肚清洗干净,也会使猪肚变苦。只有一点点苦味,是可以继续食用的,但是这样的猪肚口感不好,最好还是别吃。

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