1、腰果是普吉岛上最著名的产品。腰果采收后必须经过晒干、去壳、蒸煮、烘干、去皮等5道手续之后，再加味制成各种不同的口味。在普吉岛可以吃到超过15种以上不同口味的腰果；
2、普吉岛盛产许多热带水果，因而制作出各种各样、口味独特的水果干。杨桃、李子、菠萝等制成的水果干较为常见，不过，单单是木瓜就有五种不同的口味；
3、含有丰富钙质的吻仔鱼，当地人将捕捉到的吻仔鱼油炸，酥酥脆脆的口感相当不错；4、普吉岛的椰子制品种类繁复，其中最受欢迎的就是椰干，其次就是椰子糖与椰肉点心。
