“大头小尾"的专用发票是指手工开具增值税专用发票时,发票的一式几联不同时开具,先将发票联和抵扣联按照实际金额开出交给客户,然后将存根联、记帐联等其他几联按照比实际金额小的多的数额开出并记帐,借此来隐藏销售收入,偷逃税款。目前,随着税务系统推行电子开票,这种情况已得到有效遏制。