蛋属于荤,荤即是肉类的意思,荤的词义是指肉食,即鸡、鸭、鱼、肉蛋、奶等食物,与素相对,素指的是蔬菜、瓜果类食物。鸡蛋是母鸡所生,母鸡是动物,也就是荤,那么他的后代也自然是动物,虽然现在我们吃的鸡蛋都不能孵化,但是里面的组织和细胞全是动物的基因,所以蛋也是属于荤。