1、 意大利，潘妮朵尼和潘多洛并称为意大利人餐桌上的“圣诞双杰”，是其不可或缺的节日糕点。潘妮朵尼是一种水果大面包，以天然菌种制作，面团需要经过长时间的多次发酵，并添加各种酒渍水果干、蜜饯果皮、杏仁薄片等做成圆筒形状的大面包烤制。烘焙完成后，再密封存放2至3天，随后会散发出特有的风味和迷人的香气，让人很是期待。
2、 西班牙人除了在圣诞夜按着钟声吃下十二颗葡萄以求新年的顺利外，也吃火鸡宴。而图隆糖和杏仁蛋白糖是必吃的。只有吃过了这两样，你的西班牙圣诞节才算没白过。
3、 德国人以前圣诞夜大餐吃的最多的是烤鹅和鲤鱼，但这个不是强制性的，所以更多人会选择简餐，如最简单的香肠和土豆沙拉来度过，因为它可以很快做好，那大家就不用等很久就可以拆礼物了。但是姜饼、甜红酒、面包等倒是必吃的。
