绿豆粉的做法:
1、将黄豆、绿豆、大米根据一定比例兑水浸泡半日。
2、然后用石磨或电磨将浸泡过得黄豆、绿豆和大米磨成浆液。
3、将磨好的浆液用大锅高温烙熟成饼状。
4、等烙熟的饼自然凉下之后,切成粉丝即为绿豆粉。