请问下怎样做汤河粉的汤底

作者:原创时间:2022-06-26
文档

主料:猪骨头。

配料:姜片,蜜枣,味精,盐,甜玉米。

具体制作方法如下:

1、猪骨头熬汤前先焯水过冷水去掉血沫。

2、锅中放入清水,然后再放入猪骨头,姜片,蜜枣,甜玉米,适量盐。

3、大火煮开之后用小火熬3个小时左右。

4、熬好出锅之前可以加入适量味精。

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