鲁东大学主要分为三个大的校区,分别为主校区,东校区和蓬莱校区,其中主校区又分为南区,北区,西区。南区四周绿荫环绕,非常安静,配有超市,招待餐厅和篮球场,田径场等生活娱乐设施。北区是文化活动中心,有图书馆,商业区,食堂,体育馆,田径场,篮球场,足球场,网球场,大学生活动中心,静心湖,乳子湖等学习休闲场所。东区有完整的学习、生活、休闲、运动场所和设施。蓬莱校区位于蓬莱市西海岸文化新区,与蓬莱阁等景区直线距离不到1公里,占地600亩,2014年9月投入使用。