1、库房消毒。通风库或普通住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房打扫干净，堵塞鼠洞。并在椪柑入库前一周用500倍多菌灵或甲基托布津喷洒消毒。在椪柑入库前2天应敞开门窗通风，防止因病菌伤害而影响椪柑贮藏效果。
2、防腐处理。需贮藏的椪柑要在采收当天进行防腐处理，最长不得超过2天。
3、通风预贮。经防腐处理的椪柑放在通风的库房，打开门窗，利用空气对流，使果皮水分散失晾干，可有效减少变味果和腐烂果。预贮时间一般5到7天，如预贮时遇到雨天，可以延长到10到12天。通常以果皮晾干，果实失重百分之3到百分之5为宜。预贮后的椪柑可以用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏，也可裸果贮藏，贮果用具可用木条箱、竹筐或藤蒌等。
4、贮藏方式。椪柑在入库贮藏时，可以根据贮藏条件和库房大小选择贮藏方式，主要有品字形堆码、架贮和就地堆藏等。
5、库房管理。椪柑贮藏期间要求库房门窗遮光，昼夜温差变化尽量少。
