黄瓜鸡蛋木耳虾仁清水怎样做汤

作者:原创时间:2022-06-27
文档

用料:

黑木耳20克,鸡蛋50克和黄瓜100克,食盐适量,酱油适量,味精适量,淀粉适量

做法步骤:

1、黑木耳用清水发泡;

2、将泡好的木耳和黄瓜切成细丝;

3、鸡蛋打成蛋液备用;

4、用水将淀粉拌匀;

5、将水烧开,水开后先放入水淀粉;

6、水淀粉放入后,水再开时把蛋液均匀的洒在水花上;

7、先下入木耳丝,接着下入黄瓜丝;

8、加盐、海鲜酱油,开锅加味精。

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