丝瓜:葫芦科一年生攀援藤本。茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2至4歧。叶柄粗糙,近无毛。叶片三角形或近圆形,通常掌状5至7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15至20朵花,生于总状花序上部。雄蕊通常5,花初开放时稍靠合,最后完全分离。雌花单生,花梗长2至10厘米。子房长圆柱状,有柔毛,柱头膨大。果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。
中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生,但果较短小。果实为夏季蔬菜,还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。