材料准备：麦芽糖，鸡蛋，水；
制作步骤：
1、将鸡蛋放入锅中，再放入冷水加热，待水煮开10分钟后，然后将鸡蛋取出降温；
2、将麦芽糖放在蒸锅上隔水加热；
3、将煮好的蛋剥壳，放入炖盅，然后倒入融化的麦芽糖；
4、然后将鸡蛋再炖煮两小时；
5、等鸡蛋煮熟后取出即可；
