1、准备新鲜虫草花、猪肉粒、盐、生粉、酱油、花生油;
2、将虫草花清洗干净;
3、猪肉粒用适量盐、生粉、酱油和花生油腌制10分钟左右;
4、将花生油放入锅中加热,放入猪肉粒,翻炒至变色;
5、倒入虫草花,翻炒均匀,加入半杯清水,煮4分钟;
6、汤汗收干,加入适量盐和酱油,翻炒均匀即可。