糖基化位点:糖蛋白的基本结构蛋白链与糖链通过共价键相连,蛋白链上连接糖链的位点称为糖基化位点。
糖基化位点的作用:在蛋白质合成的同时或合成后,在酶的催化下寡糖链被连接在肽链特定的糖基化位点,形成糖蛋白。由于糖链的生物合成没有模板可以遵循,因此在同一个糖基化位点上会连有不同的糖链,造成所谓的糖蛋白的微观不均一性。