茴香菜可以做茴香鸡蛋饼。
1、茴香去杂质并洗净。
2、洗净的茴香切成细末。
3、鸡蛋打碗里,放适量盐并打匀。
4、把茴香放入鸡蛋液里并搅匀。
5、锅里放油,油温热后倒入鸡蛋液,一面煎熟翻过来煎另一面即可。