龙利鱼能和鸡蛋一起吃吗

作者:原创时间:2022-06-26
文档

可以做成鸡蛋蒸龙利鱼。

鸡蛋蒸龙利鱼的做法如下:

主料:鸡蛋2个,龙利鱼335g;辅料:料酒一勺,盐小半勺 。

步骤:

1、将鸡蛋打入碗中,加适量的盐;

2、调味打成蛋液,待用;

3、将龙利鱼拆开包装、取出,清洗一下;

4、放在案板上切成小块;

5、放入盘子中;

6、加适量的料酒;

7、加适量的盐;

8、调味拌匀;

9、加入打好的蛋液;

10、放入蒸锅中,盖上盖,蒸五六分钟,即成;

11、开盖,取出。

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