莲藕和山药排骨可以煲汤。
制作材料:新鲜山药400克,玉米一根,莲藕猪排骨各200克。
调料:盐、葱、香油各适量。
步骤:1.所有材料洗净,山药去皮后切块,玉米切段,莲藕去皮后切片,排骨剁块儿,焯烫后去血水。
2、将所有材料放进锅中,加适量水煮沸,转小火炖约一小时,加盐葱香油调味即可。