微波炉可以代替烤箱，烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱，家用烤箱可以用来加工一些面食，工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等，电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具。
