山西永济有哪些特产能吃能带走的

作者:原创时间:2022-06-26
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山西永济的特产如下:

1、永济大樱桃:永济大樱桃是山西省运城市永济市的特产。永济大樱桃果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂、肉厚核小,营养特别丰富,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,因而被誉为“果中珍品”。

2、永济芦笋: 芦笋又名石刁柏,嫩茎是含多种营养物质的高档蔬菜,被誉为世界十大名菜之一,所产芦笋有青笋、白笋两种,白笋色泽洁白、光洁无斑点。

3、蒲州青柿: 蒲州青柿果实个大呈扁形,似蒸馍状,橙黄,果皮薄无籽核,肉细汁多,甘甜味美,果柄较长,长柄中部有一突起。

4、老劲子麻花:老劲子麻花的制作技艺经代代改进,质量不断提高,已成为永济的独特食品之一。

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