一、准备材料:200g白菜、100g粉皮、适量油、适量盐、适量葱花、适量酱油。
二、制作步骤:
1、白菜洗干净,切成大瓣;
2、葱花,姜切片,花椒几个;
3、油热放入葱花,姜,花椒;
4、放入白菜;
5、放入盐,酱油;
6、然后放入粉皮;
7、炖到粉皮很软,但是不要太烂了。白菜叶变烂了,就可以了。
三、注意事项:
放入粉皮之前最好用热水烫一下。