贝壳冷冻能吃。
蒜蓉粉丝蒸扇贝。
1、粉丝用水泡软,将蒜、姜、葱切沫,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽。
2、将拌好的粉丝,铺在贝肉上,将扇贝放入盘子。
3、加盖,隔水蒸大约5分钟取出,淋上少许明油,就可以了。