老八大名酒分别是:五粮液、古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲酒、茅台酒、西凤酒、汾酒、董酒。中国共举办过五次全国评酒会,共评选出数种名酒,但意义最为深远、影响力最大、至今仍被人们津津乐道的中国名酒,是第二届1963年评选出的八大名酒。