材料:灯笼椒、蒜米少许,冰糖少许,酒少许,酱油少许。
做法:
灯笼椒先筛选过大小后,用清水清洗,然后晾干。将玻璃罐或玻璃瓶洗净擦干。将灯笼椒和蒜米、冰糖、酒放入罐中。加入酱油泡制,密封罐口。放置于阴凉处一周即可。