怎样使放盐放得太多的菜变淡

作者:原创时间:2022-06-26
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方法如下:

1、鸡蛋去成昧法:在锅里打入1个鸡蛋,即可减弱菜的成味;

2、食醋去咸味法:可放入少许醋即可;

3、白糖去咸昧法:菜炒好之后,可加一点白糖,即可解盐;

4、用掺有白酒的水浸泡,即可解盐;

5、拿一块干净的纱布,包裹上两勺生粉、面粉或大米,放在汤中,搅拌一下即可;

6、放几片土豆或豆腐一起煮,即可解盐。

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