材料：清水适量、甘蔗10节、茅根1把、马蹄适量、桑树叶适量和竹叶一把。
做法：
1、甘蔗用小刀轻刮皮，一节砍断，不要去皮，一分四份；
2、将马蹄分为两部分，一部分马蹄洗净去皮，一部分不需去皮；
3、茅根、桑叶、竹叶洗净分别捆成小捆。放入锅中倒入适量的水，大火煮沸10分钟后转小火煨，直至它的甜度符合个人口味；
4、放凉倒出盆内并进行过滤，甘蔗马蹄茶即做好。
