主料：豆泡1盘
辅料：辣椒1、葱2段、大料1、水淀粉适量、盐适量
做法步骤：
1、 嘟豆泡；
2、 葱姜切好；
3、 锅中倒入底油；
4、 放入葱姜辣椒炝锅；
5、 倒入嘟好的豆泡；
6、 尽心碾压，把豆泡拆开；
7、 倒入1勺盐；
8、 勾芡；
9、 切蒜苗；
10、 倒入锅中翻炒；
11、 拆好了，这道菜要趁热吃。
