主料:番茄2个,白菜10片;
调料:葱2条,番茄酱2小匙,水若干,白糖少许。
做法:
1、番茄洗净切块,白菜洗净切成小块,葱切段备用;
2、炒锅下油烧热,倒下番茄翻炒至烂出汁;
3、倒下白菜一起翻炒出水至软身;
4、倒下葱、倒入番茄酱,倒入少许热水一起翻炒均;
5、倒入热开水,一起煮半小时,加入盐与糖调味即可出锅。