绿豆馅怎么做简单好吃

作者:原创时间:2022-06-26
文档

主料:绿豆若干。

绿豆馅的做法:

1、把绿豆淘干净加入压力锅中,加入没过绿豆约三指处的清水;

2、开电压25分钟,这时绿豆已经开花了,用漏勺把绿豆捞出,控掉水份;

3、用料理杯把绿豆搅打细腻后倒入不粘锅中;

4、中小火慢熬绿豆沙,并分次加入玉米油,中途要常翻动;

5、当豆沙变的稍粘稠时加入白糖;

6、炒至豆沙变的很粘稠时即可。

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