阿迪锅无水炖鸡做法。
主料:整鸡一只,香菇100克。
佐料:蒜泥适量、姜末适量、葱白适量、酱油适量、盐适量、干辣椒适量、花椒适量、胡椒粉适量。
做法:
1、大碗内放入洗净的香菇,然后加入蒜泥、姜末、葱白、酱油、盐、干辣椒、花椒、胡椒粉搅拌均匀;
2、将整只鸡洗净,放入拌好的料中,戴上一次性手套,将料涂抹在鸡身及鸡腹内;
3、将抹好料的整鸡和佐料一起放入阿迪锅内,盖上盖子,选择炖鸡功能即可。