1、准备食材：五花肉、长豆角、大葱、姜、小米椒、盐、老抽、十三香、油。
2、五花肉切片、长豆角切段、大葱切段、姜切丝、小米椒切斜段。
3、热锅倒油，将五花肉放下去煎。
4、待五花肉煎出油脂倒入葱姜爆香。
5、倒入长豆角、盐、老抽、十三香翻炒至断生。
6、最后倒入小米椒、鸡精翻炒均匀即可出锅。
