一个糖打蛋可以补充人们半天的能量和半天的蛋白质的需求,还可以提供一天的氨基酸种类的需求。
糖打蛋的做法:
1、首先我们将小奶锅中注入600毫升的水,然后盖上锅盖,开大火将其烧开。
2、取15克左右的黄冰糖放入小奶锅中。
3、蛋黄冰糖融化以后,准备好鸡蛋。
4、将鸡蛋打入小奶锅中。
5、中火烧开一分钟左右即可。
6、最后盖上锅盖,转小火再烧一分钟即可。