螃蟹是一种含蛋白质异常丰富的食物，所以很多身体患有疾病的人是不宜进食的，例如患有肝炎、心血管疾病、胆囊炎、感冒等疾病的人，一旦进食螃蟹，不仅会引起消化不良，而且还有可能会加重本来的病情。
与螃蟹搭配进食的食物也很有讲究，一旦“误搭”就很容易引起腹泻、腹痛的症状。螃蟹与啤酒两种食品都含有高嘌呤，吃多了会引起痛风。
