晚上或早晨吃黑芝麻糊都可以，差别不大。
但如果是减肥或者吸收保养肠胃，建议早上吃。因为芝麻糊里面主要是黑芝麻，大米，少量燕麦等谷物，热量较高，且不好消化；早上消化好，代谢快，芝麻糊有饱腹感，可防止饥饿。
黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用。中医认为，芝麻味甘、性温，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
