主料：鱼腥草300克。
调料：蒜5瓣，芝麻适量，油适量，糖10克，醋适量，香油适量。
做法：
1、清洗鱼腥草。
2、热水焯1到2分钟即可，煮久了会化，凉拌吃起来就不香脆了。
3、焯好的鱼腥草加入白糖和少许的盐，放上蒜和芝麻。 烧热油， 在鱼腥草上淋上热油。
4、加入适量的醋。
5、拌匀后放入冰箱即可。
