花生酱椰蓉原料糯米粉50克、玉米淀粉1茶匙、砂糖1汤匙、椰奶60毫升、水120毫升。
做法1、把椰蓉摊开放在盘子里。
2、把糯米粉,玉米淀粉,砂糖,椰奶,和水混合均匀,这时的混合液体很稀。
3、把混合液体放入蒸锅大火蒸15分种,直到混合液体呈透明的固体状,取出粉团稍凉。
4、舀一汤匙粉团,压平,中间放一茶匙馅包好,再放到椰蓉里滚一下,就成了。