1、做成罐头:奶黄杏放到玻璃罐里,加适当白砂糖,在锅里蒸一下即可。
2、做成果酱:奶黄杏搅烂加入适当白砂糖,或甜蜜素等,放冰箱保存即可。
3、烘焙时放上奶黄杏果肉:蛋糕等甜点是甜味的,吃多了,会有些腻,加奶黄杏,会爽口很多。
4、做冰淇淋时放奶黄杏肉:自制冰淇淋,放上杏肉,奶香中,有些许酸爽。
5、杏炖柴鸡:炖柴鸡放上奶黄杏后,会让鸡汤变得更加多汁美味。
6、做成果脯(蜜饯):奶黄杏加糖腌制,用微波炉烤制即可。