白菜炖粉条的主料:白菜,五花肉,粉条。辅料:葱,蒜,十三香,生抽,蚝油,盐,鸡精。
1、白菜洗净,撕成小块。
2、锅中烧油,炒香五花肉,放入葱花蒜末,再加入十三香、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。
3、放入大白菜,大火翻炒。
4、加入提前泡好的粉条,炖煮5分钟,加入盐、鸡精、切好的青红椒片,翻炒均匀,即可出锅。
白菜粉条肉的营养价值:白菜粉条肉里面含有的营养物质是非常丰富的,像矿物质,钙质,维生素,脂肪,蛋白质以及粗纤维,能够达到利尿通便,除烦,解渴,养胃,生津作用,适当的吃一些就可以让身体变得更加健康,这款食物里面还含有很多氨基酸,蛋白质,膳食纤维以及碳水化合物,能够让身体获取充足的营养物质,味道又非常的鲜美,吃起来爽口,但一次性也不要吃得太多,避免身体出现不舒服的症状。