泰国小苦瓜是微苦味,没有一般的苦瓜苦。泰国小苦瓜是一年生草质藤本。茎有柔毛,卷须不分裂。叶片5-7片,裂片边缘有锯齿。单花腋生,黄色,单性花,雌雄同株。
苦瓜繁殖栽培播种繁殖。4月播种,6月定植;或5月直播。
需搭架以供攀援。生长季节宜勤施肥。性强健,栽培管理较简单。
生长环境原产热带或亚热带地区,喜温暖,要求排水良好的肥沃土壤。
主要价值适宜房前屋后栽培观赏,也可摘下果实陈设观赏,还可食用:假种皮味甜,可生食;幼果作蔬菜。
此外还有药用价值。除观赏价值外,食用、药用价值同原变种苦瓜。