加入鸡蛋后汤有发汗去寒滋补的作用，对风寒感冒有一定的疗效。
具体做法如下：
1、 生姜去皮切片。
2、 锅中加一小碗水煮沸。
3、 生姜片加入沸水中，小火慢煮。
4、 鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
5、 鸡蛋加入煮沸生姜水中，加少许盐，煮沸盛入碗中即可。
