关于咖啡豆的口感

作者:原创时间:2022-06-18
文档

1、蓝山咖啡:微酸、风味细腻的咖 啡;纯蓝山咖啡口感、香味较淡,但喝起来却非常醇;

2、摩卡咖啡:摩卡咖啡中酸至强酸、风味独特,含有巧克力的味道;

3、哥伦比亚咖啡:柔软香醇;带微酸,其品质及香味 稳定,属中度咖啡;

4、碳烧咖啡:是一种重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不带酸,咖啡豆有出油的现象;

5、巴西咖啡:香味温和、微酸、微苦,为中性咖啡之代表;

6、夏威夷咖啡:口感较强,香味浓,带强 酸,风味特殊。

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