剩包子3个,鸡蛋2个,奶粉1勺,油适量。
把鸡蛋打入碗里加少许奶粉,顺时针搅拌均匀。电饼铛预热,刷少许的油。
把剩包子裹满鸡蛋液后,放到电饼铛煎3分钟,然后打开看里面熟的程度,翻动包子让其均匀受热。包子煎到两面金黄,焦脆喷香即可。
包子是中国古老的传统面食,相传三国时期由诸葛亮发明,做好的包子皮薄馅多,松软好吃。包子一般是用面粉混和水后发酵过的面团,包上馅料,蒸制而成,常用馅料为各种肉类、蔬菜、芝麻、豆沙等。