绞菜机是厨房中的好帮手,以前包饺子、包包子用的菜都是需要在菜板上,用刀哒、哒、哒地剁碎,很是需要一定的时间和精力的,自从有了这款绞菜机,吃饺子、包子都容易多了。下面说说:绞菜机的使用方法。希望能帮助到您。
绞菜机结构很简单,在绞菜前,要打开绞菜机的盖子,用水将刀片和壳体内冲洗干净。
将需要搅碎的包菜(或其它菜)洗干净,切成小块。块状不易过大,不然开始容易卡。
将切好的包菜片(块)放入绞菜机里,一次不要放太多,放至容器中的2/3处就行(约半个1斤的包菜)。
然后盖上盖子,插上手柄,开始顺时针绞,开始绞时,将容器用手端起晃一晃,让菜在容器中分布均衡。
开始手柄放在最慢的一档绞,绞的速度由慢到快,待绞的比较顺畅时,可以将手柄换在中速上。
待中速绞2分钟左右,打开盖子看看菜碎的程度,如果可以倒出使用就行。若不可以,再继续换到高速上绞,直到满意为止。