第一、 板栗可以益气血，滋养胃，滋养肾脏，强化肝脏和脾脏; 生食也有治疗腰部和腿部疼痛，放松肌肉的效果。
第二、 栗子具有补肾的功效。 每天吃适量的栗子并咀嚼它有利于预防和治疗肾虚和背痛。
第三、 板栗富含维生素，胡萝卜素，氨基酸和微量元素，如铁和钙。 长期食用可以达到健康益处，如滋补胃，强健脾脏，补肾，滋养肌肤。
第四、 板栗的高淀粉含量提供高卡路里，而钾有助于维持正常的心跳，而纤维素加强肠道并保持排泄系统正常运作。
