材料:核桃仁250克,黄油20克,蜂蜜10克,白糖10克,白芝麻5克。
做法:
1、将核桃仁平摊在盘子上;
2、放入微波炉中调中高火,打两分钟,使核桃仁变酥;
3、取出熟核桃仁,放入黄油、白糖,倒入蜂蜜拌匀,再在微波炉中加热1分钟;
4、再次取出,加入一汤匙清水,再放进微波炉中,中火加热两分钟;
5、加热后取出,用筷子拌匀,中火加热半分钟左右,重复两到三次,直至出现琥珀色;
6、撒上白芝麻即可食用。