有些煮熟的馄饨肉是红色的,并不是没熟,可能已经是熟了,因为一些速冻馄饨的颜色就是红色的,也有可能是因为冻的时间太长了。如果不放心的话可以多煮一段时间,也能够让馄饨熟透,吃起来口感更好一些,也能更放心一些。
馄饨是一个汉语词汇,汉语拼音是húntún或者húntun轻声;粤语:wɐn3tɐn1,音同“云吞”;山东话:húndùn;英文名:Wonton、Huntun)是起源于中国北方的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。